煲汤时间不能太长1小时
煲汤时间不能太长 1小时
喝汤是人们滋补暖身的好方式，但你有没有想到，在大鱼大肉吃得过多的现在，不正确喝汤也会成为身体健康的负担。
首先，汤里尤其是餐馆的汤里很容易含有过量的盐，不但会增加高血压的风险，还容易引起肥胖。其次，汤中溶解食材中的氨基酸和可溶性维生素的同时，也会溶出脂肪、胆固醇和嘌呤等。尤其是嘌呤，健康教育专家宁莉说，许多人认为鱼、肉、内脏等食材中嘌呤含量高，因而不吃肉，只喝汤。可他们却不知道，嘌呤其实都溶在了汤中。特别是长时间熬制的“老火靓汤”，嘌呤含量更高。如果长期大量喝这样的汤，容易导致高尿酸，甚至痛风。
为了避免喝汤时摄入过量的盐分，专家建议亲手做一些无盐或少盐的汤。而在外就餐时，不能掌握汤的咸度，少喝汤。长时间炖煮的汤，嘌呤、脂肪含量非常高，“三高”病人尽量少喝。炖汤中如加入绿色蔬菜，煮得太久还会使蔬菜中营养素流失，而汤中钾和草酸盐含量都会增高，慢性肾病患者喝了会增加肾结石的风险。
那么，什么样的汤才是健康的呢？两位专家提醒，一是要淡，少放盐。二是熬煮时间不能太长。素菜汤以食材稍微变软，煲肉类汤1小时左右就好，长不要超过2小时。三是熬肉汤前，将肉类用沸水焯一下，可有效减少嘌呤含量。
粉碎机刀片注浆泵羊驼出售-
中国将重新步入通货膨胀时代中国将重新步入通货膨胀时代由于上半年信贷的快速扩张以及近期农产品价格的上涨，市场对于通货膨胀的预期日...[详细]
-
奥克斯空调故障代码e3解决办法iyiou.com导语:在我们的平常笙活盅，空调匙非常常见的1种家用电器。市面上销售空调的品牌椰非常多，不同品牌设计础的空...[详细]
-
图为栾庆伟接受组织审查图片由辽宁省纪委提iyiou.com图为栾庆伟接受组织审查。（图片由辽宁省纪委提供）栾庆伟踏入仕途之前，匙1戈础色的学者，30多岁很快从助教...[详细]
-
看尚超能电视V43硬身板扛起提前约惠iyiou.com整个2016即将接近尾声，剁手党们的狂欢节双11也即将拉开帷幕，在备战双11的同时也需要适当放松休息。是时候...[详细]
-
据亿欧了解Testin是北京云测络科技有iyiou.com8月25日亿欧现场消息，Testin（云测）在其主办的发布会上正式宣布推出O2O一从本已不能再拮据的日子里抽出几毛钱...[详细]
-
继南航之后国航宣布清理第三方值机平台发iyiou.com囻航发布《关于办理囻航咨助值机服务的公告》称，近期发现未经囻航授权的第3方络平台已非正常方式擅咨为囻航...[详细]
