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松茸响螺炖汤

2018年10月19日 栏目:军事

介绍从香港到大阪,再到北京,ChefKu将他对美食的热爱和执着倾注于每道菜品中,简单的食材经由他的反复雕琢和不断创新,为您带来感官的触动和味

介绍从香港到大阪,再到北京,ChefKu将他对美食的热爱和执着倾注于每道菜品中,简单的食材经由他的反复雕琢和不断创新,为您带来感官的触动和味蕾的惊喜!ChefKu的烹饪宝典凝聚了古师傅的烹调理念和技巧,在每个平凡的日子里,与您一起,简单煮,用心吃。ChefKu,themanbehindtheexclusivediningexperienceatYu,presentsyouwiththisYu’sBible,andshareswithyouhistalent,creativity,passion,andloveforCantonesecuisine

用料海螺Whelk适量 老鸡Free-Range Chicken适量 猪肉Pork适量 松茸片Tricholoma Matsutake适量 松茸响螺炖汤的做法1.将老鸡、猪肉和海螺等切成小块。Cut the chicken, porkand whelk into small pieces

2.将以上原料放入烧开的沸水煮2分钟。Put the aboveingredients into boiling water and boil for 2 minutes

3.所有原料放入炖盅中,加入蒸馏水。Put all ingredients inan earthen pot and add distilled water

4.蒸6小时即成。Simmer for 6 hours

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